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Graines de carotte sauvage à utiliser dans vos salades. Peut être consommer cru ou (dans les plats) cuits.
Daucus carota, la carotte sauvage est appréciée depuis le Moyen-Age comme condiment.
Alors que la carotte cultivée se fond dans les arômes de vos plats, chaque croquement de dent sur une graine de Daucus carota exalera sa saveur de carotte.
On aime: son amertume, dont l’action favorise la sécrétion des glandes digestives.
Attention! L’usage des plantes médicinales n’est pas sans conséquence et une interaction est possible avec les traitements pour la circulation du sang et le cœur. Si c’est votre cas, consultez votre médecin.
Les achillées récoltées dans l’entreprise poussent entre 1100m et 1600m d’altitude, leur conférant une concentration en principes actifs …
La feuille de framboisier comme alternative naturelle et locale au tabac:
Fumer des feuilles de framboisier n’engendre aucune réaction hallucinogène ou narcotique. Leur odeur vous ravira.
Fleurs de pâquerettes (Bellis perennis)
Les anciens devaient parcourir de nombreux kilomètres pour se procurer le précieux arnica des montagnes, qui pousse uniquement sur sol acide et fleurit en été.
Ils remplaçaient avantageusement la grande Composée jaune par la discrète pâquerette qui parsème les pelouses jusqu’à la chute des premières neiges. Bellis perennis fait partie de la recette de mon #Baumeduchat
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